超微粉碎是近年来迅速发展起来的一项技术，一般是指将直径为3mm以上的物料颗粒粉碎至10-25微米的一个过程，由于颗粒向微细化发展，导致物料表面积和孔隙率大幅度的增加，因此超微粉体具有自己的物理和化学性质，如良好的分散性、溶解性、以及吸附性等，应用领域十分广泛。

采用超微粉碎技术，对花生壳，米糠，果皮诸如此类的，等原料进行加工，能很好的改善纤维类的口感和吸收性。